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Testsieger von Vergleich.org
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Ouzo Canava Santorini

700ml

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Ouzo Canava Santorini

Unser Bestseller! Ein vielfach prämierter Ouzo, der eine scharfe Note mit seiner außergewöhnlichen Milde vereint. Einzigartige Qualität, die man in jedem Tropfen schmeckt und exklusiv von uns importiert wird.

  • Intensiver Anis-Geschmack, aber dennoch beeindruckend mild
  • In den Größen: 1,5 Liter, 700 ml, 350 ml, 200 ml
  • Geeignet als purer Genuss oder für Logdrinks & Cocktails
  • Alkoholgehalt: 38,5 % vol.
  • Testsieger seit 2017*

*aus 11 Ouzos im Test von Vergleich.org (Informationen zum Test- und Bewertungsverfahren: www.vergleich.org/wie-wir-arbeiten)

Von Experten prämiert: Unser Ouzo hat bereits eine Reihe von weiteren Preisen und Auszeichnungen gewonnen. Darauf sind wir stolz.

Unser Ouzo Canava Santorini ist ein Destillat aus reinen santoriner Naturprodukten, verschiedenen Kräutern und Gewürzen nach einem wohlbehüteten Rezept der Familie Lygnos. Der Kern aus Anis, aus dem Ouzo gewonnen wird, lässt sich im Geschmack deutlich erkennen. Im Abgang ist die santorinische Spirituose bemerkenswert mild, weist aber dennoch einen Hauch der charakteristischen Schärfe auf. Eine Flasche voller griechischen Lebensgefühls direkt aus der Ägäis.

Das Bild auf dem Etikett zeigt den Ursprung des Ouzos: Tiefblaues Meer und die kykladische Architektur sind das Ebenbild der griechischen Inseln in der Ägäis. Auch der Zusatz “Santorini” im Namen des Ouzos gibt bereits seine Herkunft an, die Insel Santorin (auch Thira genannt). Von dieser blickt man über die Caldera auf den Vulkan Nea Kameni und das Meer. Wenn man Glück hat, dann kann man bei gutem Wetter die schneebedeckten Berge der etwa 120 km südlich liegenden Insel Kreta sehen.

“Canava” ist der Name der Destilliere, aus der dieser berühmte Ouzo stammt. Canava ist zudem die einzige Destilliere in Santorin.

Hier wird der “Ouzo Canava Santorini” seit 1974 in seiner unvergleichlichen Qualität hergestellt. Mittlerweile hat der Sohn der Familie, Loukas Lygnos, diesen Anspruch an Qualität, diese Leidenschaft, aber auch die Familiengeschäfte übernommen. Aber an der ursprünglichen, traditionellen Art der Herstellung hat sich natürlich nichts geändert.

Die Qualität unseres Ouzos kann man nicht nur schmecken, sondern auch sehen: Bei starker Kühlung oder Zugabe von Wasser tritt der “Louche-Effekt” auf - das heißt der Ouzo Canava Santorini wird milchig trüb.

Wie wird Ouzo getrunken? In Griechenland trinkt man Ouzo tatsächlich anders als in Deutschland. Während dort Wert daraufgelegt wird, die ätherischen Öle freizusetzen und dazu etwas Wasser oder Eis zum Ouzo gegeben wird, trinkt man ihn in Deutschland in der Regel pur. Genieße deinen Ouzo so, wie er dir am besten schmeckt!

Lagern solltest du Ouzo allerdings in jedem Fall bei Zimmertemperatur. Im Gefrierfach verliert er bisweilen an Aroma. Wir empfehlen dazu herzhafte Vorspeisen im griechischen Stil, wie Tintenfisch, Käse, Oliven, Tomaten und Fava. Hol dir jetzt das pure Lebensgefühl Griechenlands nach Hause!

Lebensmittelunternehmer:

Destillerie Canava, Loukas Ev. Lygnos, Messaria, Thira 847 00, Griechenland.


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